• Реальный курс валют в Измаиле
    Воскресенье 17 марта

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    26.80
    =
    27.20
    =

    EUR €

    30.20
    =
    30.60

    RUB ք

    0.400
    0.415

Лучшие рецепты: как приготовить рис с розмарином и чесноком

15 марта в 14:46
Лучшие рецепты: как приготовить рис с розмарином и чесноком

 

Хотите разнообразить привычный рис и придать ему необычный вкус? Ведущий программы "Ранок з Україною" Григорий Герман показал, как приготовить рассыпчатый рис с чесноком, розмарином и цитрусовой цедрой. Такое блюдо можно подавать во время Великого поста, который в 2019 году продлится с 11 марта по 27 апреля.

Рис с чесноком и розмарином

Ингредиенты:

 
  • 300 г длиннозернистого риса
  • 12 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. меда
  • 4 ст.л. растительного масла
  • Веточка розмарина
  • Цедра лимона
  • Цедра апельсина
  • Соль
  • Вода
 

Рецепт приготовления:

  1. Для начала рис нужно хорошо промыть. Залить водой в пропорции 1:2 и поставить вариться.
  2. Приготовить соус. Добавить в сотейник целые дольки чеснока, затем всыпать измельченную цедру чеснока. Розмарин разрезать пополам и забросить целую веточку.
  3. Влить 4 ст.л. оливкового масла и примерно 100 мл воды. Готовить на небольшом огне около 20 минут. 
  4. Снять с огня, убрать розмарин и взбить блендером.
  5. В конце добавить в соус мед и посолить. 
  6. Красиво выложить рис на тарелку и полить приготовленным соусом. Украсить дольками цитрусовых, розмарином и помидорами черри.

 

Загрузка...