• Реальный курс валют в Измаиле
    Четверг 19 июля

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    26.20
    26.40

    EUR €

    30.40
    =
    30.80

    RUB ք

    0.405
    =
    0.415
    =

Рецепт оригинального завтрака: яичные роллы с овощами

11 июля в 09:09
Рецепт оригинального завтрака: яичные роллы с овощами

Роллы из омлета готовятся всего лишь за 30 минут. Это сытный, вкусный и полезный летний завтрак. 

Яичные роллы с зеленью и овощами

Ингредиенты на 2 порции:

  • 4 яйца
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 сладкий перец
  • 3 ст. л. молока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/4 ч. л. молотого перца
  • 1/4 ч. л. соли

Рецепт приготовления:

  1. Как можно мельче нарежьте зелень и овощи. Смешайте молоко, специи и яйца. Добавьте туда овощи.
  2. Разогретую сковороду с толстым дном смажьте маслом и вылейте на нее тесто.
  3. Когда блинчик начнет заворачиваться, возьмите лопатку и закрутите часть блина с одного края. Подвиньте эту часть к краю сковороды и подлейте еще яичной смеси на другой край, как бы продлевая блин.
  4. Если вы использовали только половину готовой смеси, а ваш блин уже большой в диаметре, заверните его до конца, пропеките до корочки и выложите на тарелку, а из оставшейся сделайте еще один блин.
  5. Режьте, когда остынет. По желанию дополните кетчупом или майонезом.

 

Загрузка...