Смачний сніданок допомагає зробити початок дня набагато приємнішим. Зробити чудовий сніданок близьким можна, якщо приготувати міні-панкейки з бананами.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на сайт Shuba.

Важливо, що на відміну від класичного варіанту, у цьому рецепті банани не треба перетворювати в пюре, а тільки нарізати скибками.

Що знадобиться

Для приготування смачних панкейків знадобляться такі інгредієнти:

• молоко - 120 мл
• борошно пшеничне - 70 г
• банани - 1 шт.
• шоколад - 30 г
• розпушувач - 1 ч. л

Простий спосіб приготування

Спочатку потрібно змішати борошно, молоко і розпушувач у мисці, поки не вийде однорідне тісто без грудочок.

Потім почистьте і наріжте банан тонкими скибочками. Шоколад наріжте квадратиками.

Далі зробіть "сендвічі", а саме покладіть шматочок шоколаду між двома скибочками банана. Після цього акуратно занурите у тісто і стежте, щоб воно повністю їх покрило.

Готуйте міні-панкейки на гарячій сухій сковороді з антипригарним покриттям з двох боків до золотистого кольору. Це займе близько 5 хвилин.

Подавайте їх на сніданок із джемом, медом або арахісовою пастою.

Рецепт приготування міні-панкейків з бананом (фото: Deposit photos)

Джерело: www.rbc.ua