• Реальный курс валют в Измаиле
    Понедельник 19 апреля

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    27.75
    27.95
    =

    EUR €

    33.10
    =
    33.35
    =

    RUB ք

    0.360
    0.370
    =

Оригинальная и вкусная: как приготовить пиццу без теста

Оригинальная и вкусная: как приготовить пиццу без теста

Пицца уже давно перестала быть исключительной ассоциацией с итальянской кухней. Во всем мире существует множество разнообразных рецептов этих вкусностей. 

Ловите подсказку, как приготовить ароматную и невероятно оригинальную пиццу... без теста.
Ингредиенты: 400 г куриного филе, 1 большая луковица, 1 яйцо, специи и соль по вкусу, оливковое масло.

Для начинки: 1 помидор, 1 перец, 150 г твердого сыра, несколько крупных шампиньонов, кетчуп.

Айда готовить! Сырое куриное мясо хорошо помойте, порежьте на не слишком маленькие куски и закиньте в блендер. Через минуту у вас получится замечательный куриный фарш.

Отдельно от мяса измельчите в блендере почищенную и порезанную луковицу. Когда две массы будут готовы, смешайте их в одну. К смеси добавьте яйцо, специи, а также не забудьте посолить. Хорошо перемешайте.

Противень смажьте небольшим количеством оливкового масла, после чего не слишком тонким (и не толстым!) слоем выложите полученную мясного-луковую смесь.

Переместите противень в духовку на 20 минут, выпекать следует при температуре 200°С. Когда время закончится, достаньте блюдо из духовки, смажьте мясной корж сверху определенным количеством кетчупа, поместите на него порезанные помидор, перец и шампиньоны и засыпьте все натертым сыром.

Пиццу следует выпекать еще 10 минут при той же температуре — 200 градусов. Вуаля, пицца готова!

Искренне желает всем читателям приятного аппетита.



Загрузка...