• Реальный курс валют в Измаиле
    Вторник 02 марта

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    27.75
    =
    27.95
    =

    EUR €

    33.25
    33.60

    RUB ք

    0.365
    =
    0.375
    =

Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке

Понадобится:

500 г мясного фарша,

100 г риса,

1/4 маленького кочана капусты,

соль,

специи по вкусу,

одна луковица,

одна морковь,

2 ст. л. томатной пасты,

1 ст. л. сметаны.

Рис отварить до полуготовности, остудить. Капусту натереть на крупной терке. Смешать фарш с рисом и капустой. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле до готовности.  Из фарша сформировать шарики.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить овощи, поверх овощей выложить голубцы. В миске смешать сметану и томатную пасту, посолить, добавить специи. Полученным соусом залить голубцы.  Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!



Загрузка...