• Реальный курс валют в Измаиле
    Воскресенье 20 сентября

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    28.00
    =
    28.20
    =

    EUR €

    32.90
    =
    33.20
    =

    RUB ք

    0.360
    =
    0.370
    =

Контрольне приготування їжи проведено в ДУ "Ізмаїльський слідчий ізолятор"(фото)

Контрольне приготування їжи проведено в ДУ "Ізмаїльський слідчий ізолятор"(фото)

 

В державній установі «Ізмаїльський слідчий ізолятор» за участю начальника відділу інтендантського та комунально – побутового забезпечення, виконуючого обов'язки начальника відділу режиму і охорони, чергового помічника по установі, медичного працівника та кухаря, проведено контрольне приготування їжі.
Перед початком проведення контрольно – показного приготування їжі, було перевірено стан їдальні, дотримання санітарно-гігієнічних вимог, робочий стан технологічного та холодильного обладнання, правильність його експлуатації, наявність та зберігання продуктів харчування на складі.
Контрольне приготування їжі здійснювалось в обід. В результаті приготовані такі страви як: суп, каша кукурудзяна з м’ясом, соління та свіжоспечений хліб. В підсумку контрольного приготування страв встановлено, що страви приготовані у відповідності до встановлених норм та згідно котлових ордерів.
Подібні заходи допомагають привити кухарям практичні навички - в зразковому утриманні робочих місць, додержання правил особистої гігієни, а також правил експлуатації технологічного та холодильного обладнання.

Источник: Державна установа "Ізмаїльський слідчий ізолятор"

На изображении может находиться: 1 человек, стоит

На изображении может находиться: еда



Загрузка...